Willkommen bei den Eisdielen-Profis
Zutaten
Saccharosesirup, Glukosesirup, Eigelbpulver, gefrorene Volleier, Aromen, Farbstoffe: Kupferchlorophyllin E141(ii), Curcumin E100, Beta-Carotin E160a, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Salz
Nährwerte je 100g
- Energie1247 kJ/298 kcal
- Fett 8,800 g
- - davon ges. Fettsäuren 3,100 g
- Kohlenhydrate 51,700 g
- - davon Zucker 44,100 g
- Eiweiß 5,100 g
- Salz 0,620 g
- Ballaststoffe 0,100 g
Allergene
-
Eier
und Eiererzeugnisse
Rezeptvorschläge
MIRABELLE-VANILLE
Dieses Eis klingt nach Blumenwiese, Wolken zählen und die Seele baumeln lassen. Und so schmeckt es auch. Dafür sorgen unser 100 Prozent reines Mirabellen-Püree und der Vanille-Geschmack mit echter Bourbon-Vanille. Bereichern Sie mit diesem sommerlichen Saisonrezept Ihre Eisvitrine und bieten Sie Ihren Kunden einen Kurzurlaub vom Alltag.
zum Rezept
MILCHEIS BIO VANILLE BOURBON
Ob im Eisbecher, im Eiskaffee oder zum Obstkuchen: Eine Eisdiele ohne Vanille-Eis ist schlicht undenkbar. Bereiten Sie den Klassiker doch einmal komplett in Bio-Qualität zu. Dazu brauchen Sie lediglich frische Biomilch und -sahne. Alle weiteren Zutaten finden Sie in unsere Bio-Sortiment – auch unseren feinblumigen BIO Bourbon-Vanillegeschmack.
zum Rezept
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Das Bilanzierungstool für den Profi-Eismacher
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