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Technogel Agemix 200 Touch

Artikelnummer: AGEM200

Mit den Reifewannen der Agemix Serie wird der Eismix auf einer Temperatur von +4°C gehalten und langsam umgerührt, um eine Homogenität zu erzielen und einen Eismix feiner und cremiger Konsistenz herzustellen.

  • Die Wannen bestehen komplett aus rostfreiem Edelstahl

    Touchscreen Steuerung mit Digitalanzeige und diverser Einstellungsmöglichkeiten durch den Benutzer

    voreingestellte Standardzyklen sowie verschiedene durch den Benutzer individuell programmierbare Nutzerprogramme

    ECO-Programmfunktion für den Betrieb mit geringen - halben Mischungsmengen

    automatisches Rühren während der Reifephase

    geneigter Wannenboden für den optimalen Auslauf des Mixes

    zeitlich gesteuerter Spülzyklus mit einer versenkbaren Duschbrause

    leistungsstarke Abkühlung des Eismixes durch halb-hermetische Kompressoren

    Diagnosesystem für die Überprüfung der Systeme und Behebung der Probleme bei Ausfällen

Spezifikationen

Maße BxTxH (mm)
670 x 1175 x 1248
Füllmenge (ltr)
200
Anschlusswert V/Hz/Ph
400 / 50 / 3
Leistung (kW)
5,5
Temperaturbereich (°C)
+4
Kühlsystem
Wasser
Kältemittel
R134a
Gewicht (kg)
290
INFO

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