Sorbet: Erdbeer-Cassis
Rezept
Das volle Aroma der Beeren und seine tiefrote Farbe machen dieses feine Sorbet zu einem Erlebnis für alle Sinne. Nutzen Sie dafür einfach unser 100 Prozent natürlich reines Erdbeerpüree und kombinieren Sie es mit dem schwarzen Johannisbeerpüree (Cassis). Ein wunderbar cremiges, fruchtiges Sorbet, das Süße und Säure perfekt ausbalanciert.
Zutaten
Erdbeerpüree (34%), Wasser, Kristallzucker, Schwarzes - Johannisbeerpüree / Cassis (16%), Trockenglukose, Dextrose, Inulin, Säuerungsmittel: (Zitronensäure), Verdickungsmittel: (Guarkernmehl, Johannibrotkernmehl)
Zutaten
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