Eisforum

Bio Kakaofettglasur (Stracciatella)
Bio Kakaofettglasur (Stracciatella)
Bio Kakaofettglasur, Eimer á 5 kg, Kakaobasis 10-12 %, ohne gehärtete pflanzliche Fette für Stracciatella-Eis
69,25 € 6 kg | 11,54 €/kg
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Schüssel Chromnickelstahl
Schüssel Chromnickelstahl
ab 11,25 €
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Bio Agaven Inulin 25 kg
Bio Agaven Inulin 25 kg
Bio Inulin, Sack á 25 kg, Ballaststoff/Füllstoff
330,00 € 25 kg | 13,20 €/kg
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Grüntee
Grüntee
Grüntee, mit hohem Anteil an Matcha Grüntee, Dose á 1,5 kg, Dosierungsempfehlung: 20-30 g/kg Eismix
41,69 € 1.5 kg | 27,79 €/kg
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Eistruhe 800 Cube für 18 Eissorten
Eistruhe 800 Cube für 18 Eissorten
Eistruhe Cube für 18 Eisschalen á 5,0 liter, statische Kühlung
3.925,00 €
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Zitronenpüree - trüb 100%
Zitronenpüree - trüb 100%
Zitronenpüree - trüb 100%, BiB 20 kg. Wie frisch gepresst, ohne Konservierungsmittel, ungekocht
86,45 € 20 kg | 4,32 €/kg
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Base Milch 30/M
Base Milch 30/M
Base Milch 30/M, Beutel á 4 kg mit Stabilisatoren und Emulgatoren für cremiges und feines Milcheis. Dosierungsempfehlung: 30 g/kg Eismix
48,00 € 4 kg | 12,00 €/kg
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Base Frucht 30/F
Base Frucht 30/F
Base Frucht 30/F, Beutel á 4 kg mit Stabilisatoren und Emulgatoren für cremiges und feines Fruchteis. Dosierungsempfehlung: 30 g/kg Eismix
44,80 € 4 kg | 11,20 €/kg
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Neutro Superpur
Neutro Superpur
Neutro Superpur, Eimer á 1,5 kg mit Stabilisatoren und Emulgatoren für cremiges und feines Frucht und Milcheis. Dosierungsempfehlung: 3-5 g/kg Eismix
38,85 € 1.5 kg | 25,90 €/kg
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Base Neutro Natural
Base Neutro Natural
Base Neutro Natural, Beutel á 1,5 kg, nur natürliche Stabilisatoren, Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl. Dosierungsempfehlung: 3-5 g/kg Eismix
51,25 € 1.5 kg | 34,17 €/kg
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