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Butterkeks (Cookies) Variegato

Artikelnummer: EFV0001
16,97 €/kg

Variegato Butterkeks (Cookies)

  • Dose á 5 kg
  • reich an feinen Keksstückchen

Dosierungsempfehlung: nach Bedarf

Inhaltstoffe

Zucker, Butter (15%) und Kakao (11%) gemahlenes Keksgranulat (Weizenmehl, Zucker, Butterpulver, Eipulver, Kakao und fettarmes Kakaopulver, E 450, E 500, Salz), Sonnenblumenöl, geröstete Haselnüsse, Magermilchpulver, Kakaopulver, Emulgator: Sonnenblumen Lecithine, Aromen

Nährwerte je 100g

  • Energie2226 kJ/533 kcal
  • Fett 30,500 g
  • - davon ges. Fettsäuren 4,900 g
  • Kohlenhydrate 57,000 g
  • - davon Zucker 44,500 g
  • Ballaststoffe 3,600 g
  • Eiweiß 5,600 g
  • Salz 0,171 g

Allergene

  • Eier und Eiererzeugnisse
  • Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse
  • Milch und Milcherzeugnisse
  • Schalenfrüchte (Nüsse), d.h. Pistazie, Mandel, Hasel-, Wal-, Kaschu-, Para-, Macadamia-, Queenslandnuss sowie hergestellte Erzeugnisse
TIPP

Rezeptvorschläge

MIRABELLE-VANILLE

Dieses Eis klingt nach Blumenwiese, Wolken zählen und die Seele baumeln lassen. Und so schmeckt es auch. Dafür sorgen unser 100 Prozent reines Mirabellen-Püree und der Vanille-Geschmack mit echter Bourbon-Vanille. Bereichern Sie mit diesem sommerlichen Saisonrezept Ihre Eisvitrine und bieten Sie Ihren Kunden einen Kurzurlaub vom Alltag.

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MILCHEIS BIO VANILLE BOURBON

Ob im Eisbecher, im Eiskaffee oder zum Obstkuchen: Eine Eisdiele ohne Vanille-Eis ist schlicht undenkbar. Bereiten Sie den Klassiker doch einmal komplett in Bio-Qualität zu. Dazu brauchen Sie lediglich frische Biomilch und -sahne. Alle weiteren Zutaten finden Sie in unsere Bio-Sortiment – auch unseren feinblumigen BIO Bourbon-Vanillegeschmack.

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INFO

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225,00 € 5 kg | 45,00 €/kg
11,95 € 3.1 kg | 3,85 €/kg
57,55 € 5 kg | 11,51 €/kg
33,60 € 3.5 kg | 9,60 €/kg