Eisforum - der Onlineshop/Speiseeistechnik/AbfüllungArtikel

Filler Desk 0,00 €

Tue, 04 Nov 2025 23:20:10 +0100

Technogel Filler Desk

Halbautomatische Abfüllmaschine für Becher und Behälter von 0,5 bis 5 Litern

Diese leistungsstarke Abfüllmaschine ermöglicht das präzise Befüllen von Bechern und Behältern mit einem Volumen zwischen 0,5 und 5 Litern. Zwei vertikal bewegliche Dosierer sorgen während des Abfüllvorgangs für eine exakte und saubere Befüllung – auch bei unterschiedlich geformten Behältern.

Dank ihrer speziellen Konstruktion lassen sich die Dosierer flexibel an verschiedene Innen- und Außengeometrien anpassen. Die intuitive, elektrische Steuerung ermöglicht eine einfache Konfiguration von Dosierbewegung und Öffnungsmechanismus.

Für maximale Flexibilität ist die Plattformhöhe individuell verstellbar – passend zur Größe des jeweiligen Tanks. Die gesamte Maschine besteht aus hochwertigem Edelstahl und erfüllt höchste Ansprüche an Hygiene und Langlebigkeit.

Rotary Rundfüller 0,00 €

Tue, 04 Nov 2025 23:18:47 +0100

Technogel Rotary mit Thermoversiegelung – Präzision trifft Effizienz

Die Technogel Rotary ist eine hochmoderne Rundfüllmaschine, entwickelt für die präzise und effiziente Abfüllung von Speiseeis und ähnlichen Produkten in Becher. Dank ihres durchdachten Rotationssystems und der integrierten Thermoversiegelung ermöglicht sie eine flexible, zuverlässige und hygienische Produktion – perfekt für handwerkliche wie industrielle Anwendung.

Intelligente Rundfüller-Technologie

Der Rundfüller arbeitet mit 12 Stationen, an denen alle Arbeitsschritte in einem programmierten Zyklus durchgeführt werden: vom Bechertransport über die Dosierung bis hin zur Versiegelung.

Automatisierte Steuerung: Ein SPS-System (Speicherprogrammierbare Steuerung) koordiniert alle Stationen. Parameter wie Füllmenge oder Geschwindigkeit lassen sich direkt während des Betriebs am Bedienpult anpassen.

Schrittweises Drehsystem: Der Sitzhaltetisch bewegt sich über einen präzisen Schrittmechanismus, was ein ruhiges, kontrolliertes Arbeiten ermöglicht.

Leistungsstarke Antriebstechnik

Die Bewegung wird von einem dreiphasigen Asynchronmotor erzeugt, der seine Kraft über ein Schneckengetriebe überträgt.

Ein konisches Ritzel verteilt die Bewegung auf Satellitenritzel, die über ein Kurbelstangensystem die einzelnen Maschinenstationen antreiben.

Die Geschwindigkeit kann über einen mechanischen Geschwindigkeitsregler manuell eingestellt werden – für maximale Flexibilität in der Produktion.

Höchste Sicherheit & Hygiene

Fotozellen-Erkennung: Erkennt automatisch, ob ein Becher vorhanden ist, und blockiert die Dosierung bei Fehlpositionierung.
Sicherheitsabschaltung: Mikroschalter stoppen die Maschine, sobald eine der Polycarbonat-Schutzhauben geöffnet wird.
Robuste Bauweise: Korrosionsbeständige Materialien aus Aluminium und Edelstahl (AISI 304) garantieren Langlebigkeit und leichte Reinigung.
Mobilität: Bewegliche Transportrollen erleichtern den Standortwechsel; zwei Vorderräder sind zusätzlich mit Bremspedalen ausgestattet.

Flexible Produktionsleistung

Die Technogel Rotary ist in verschiedenen Konfigurationen einsetzbar, um unterschiedliche Bechergrößen und Produktionsmengen zu bedienen:

Konfiguration	Bechertyp	Größe	Max. Leistung
12-Stationen-Rotary	1–2 Geschmacksrichtungen	Ø max. 80 mm / Höhe max. 100 mm	bis zu 3.000 Becher/Stunde
8-Stationen-Rotary	1–2 Geschmacksrichtungen	Ø max. 125 mm / Höhe max. 130 mm	bis zu 1.000 Becher/Stunde
8-Stationen-Rotary	1–2 Geschmacksrichtungen	Ø max. 100 mm / Höhe max. 110 mm / Volumen bis 500 ml	bis zu 2.400 Becher/Stunde

Fruit Feeder 0,00 €

Fri, 12 Sep 2025 12:51:14 +0200

Technogel Fruit Feeder

Präzise Zutatenintegration bei bis zu 5.000 l/h

Die Fruit Feeder von Technogel stehen weltweit für modernste Technologie, hohe Zuverlässigkeit und flexible Leistung. Sie ermöglichen die präzise Dosierung verschiedenster Zutaten direkt in den Eiscremestrom – bei Produktionsleistungen von bis zu 5.000 Litern pro Stunde.

Vielseitige Anwendung

Die Maschine ist ideal für die Zugabe von festen und flüssigen Zutaten wie:

Getrocknete Früchte (z. B. Rosinen, Kirschen)
Kandierte Zutaten
Sirup
Nüsse (z. B. Walnüsse, Haselnüsse)
Schokoladenstücke & geschmolzene Schokolade
Keksgranulat, Nougat, Bonbons u. v. m.

Zutatengröße:
Mindestgröße: 2 mm – Maximalgröße: 10 mm

Technologie & Aufbau

Dosierung über Kolbenrotor:
Ein rotierender Kolben übernimmt die Zutaten und drückt sie kontrolliert in den Eisstrom – für eine gleichmäßige, kontinuierliche Integration.

Zutatenbehälter mit Rührwerk:
Die Zutaten werden zunächst in einem Edelstahl-Tank mit Rührwerk gesammelt und durch einen Spiralförderer präzise an die Pumpe weitergeleitet.

Zwei Schneckendosierer:
Serienmäßig ausgestattet für unterschiedliche Fördermengen – ideal für kleine und große Produktionschargen.

Flexible Eiscrememengen:
Verarbeitung von Eisströmen zwischen 150 und 1.500 l/h bei Temperaturen von –5 °C bis –8 °C.

Feindosierung möglich:
Ein spezielles Niedrigmengenprogramm ermöglicht extrem präzise Zugaben – bis nahezu 0 % Zutatenanteil.

Intelligente Steuerung & Visualisierung

SPS-gesteuert mit intuitivem Display:
Alle Parameter – wie Dosiergeschwindigkeit, Fördermengen und Motorensteuerung – lassen sich einfach einstellen und in Echtzeit überwachen.

Drei frequenzgesteuerte Motoren:
Für Schneckenförderer, Produktpumpe und Endmischer – einzeln regelbar für maximale Prozesskontrolle.

Selbstdiagnose-System:
Überwacht alle Antriebe und zeigt mögliche Störungen direkt auf dem Display an.

Hygiene & Reinigung

Alle produktberührenden Teile sind aus Edelstahl oder zertifizierten lebensmitteltauglichen Materialien gefertigt.
Einfache Demontage für schnelle Reinigung und Wartung.
Integriertes C.I.P.-System (Clean-In-Place): Reinigungsprogramm über SPS aktivierbar (Tank ausgenommen).

Fazit

Der Technogel Fruit Feeder ist die ideale Lösung für die präzise, schonende und gleichmäßige Integration von Zutaten in Speiseeis. Er bietet maximale Flexibilität, einfache Bedienung und erfüllt höchste Hygieneanforderungen – perfekt für moderne Produktionsumgebungen in der Eis- und Lebensmittelindustrie.

Ripple Pump Siruppumpe 0,00 €

Wed, 20 Dec 2023 13:31:20 +0100

Technogel Pneumatische Ripple Pump

Moderne Sirup-Einspritzmaschine für Speiseeis

Diese Maschine wurde speziell entwickelt, um Sirup und vergleichbare Flüssigprodukte direkt in Eiscreme einzuspritzen. Sie besteht aus einem robusten Edelstahlbehälter mit Auslaufhahn, einer pneumatischen volumetrischen Pumpe für die präzise Dosierung sowie einer Sterndüse, die unmittelbar am Auslass des Freezers angebracht wird.

Die Qualität und Intensität des eingespritzten Sirups lässt sich einfach über die Regulierung der zugeführten Druckluftmenge steuern. So können verschiedene Strukturen und Geschmacksprofile gezielt erzeugt werden.

(Hinweis: Ein Kompressor ist nicht im Lieferumfang enthalten.)

Pumpenleistung: bis zu 60 Liter/Minute

Beschreibung

Edelstahltank (25 Liter): zur Aufnahme des einzuspritzenden Sirups (unbeheizt und ungekühlt).
Pneumatische Pumpe: direkt im Tank positioniert; saugt den Sirup an und befördert ihn mit hohem Druck zum Auslass.
Manueller Regler: ermöglicht die stufenlose Steuerung von Durchfluss und Geschwindigkeit durch Anpassung der Druckluftzufuhr.

Die Maschine lässt sich flexibel mit einem Freezer (siehe Abbildung) oder einem Rotary kombinieren – überall dort, wo eine gezielte Strukturierung des Endprodukts benötigt wird.

Abfüllmaschine Unifill für Speiseeis und Flüssigprodukte 11.781,00 €

Thu, 15 Jan 2026 12:09:56 +0100

Eisforum Unifill Tischabfüllmaschine – Schnell. Präzise. Erfolgreich.

Die kompakte Lösung für neue Vertriebswege: Verkaufsautomaten, Hofcafés, Tankstellen, Märkte & mehr.

Die Eisforum Unifill wurde speziell für die handwerkliche Speiseeisproduktion entwickelt und lokal gefertigt. Ihr präzises Kolbensystem garantiert konstante Portionsgrößen – für gleichbleibende Qualität, schnelle Abläufe und maximale Kundenzufriedenheit. So füllen Sie Eisbecher im Handumdrehen ab und eröffnen sich neue Umsatzchancen.

Vorteile auf einen Blick

Flexible Portionsgrößen: Einstellbare Abfüllmengen von 100–600 ml (als fest definierte Menge).
Einfache Bedienung: Abfüllung per Druckluftsystem über ein Fußpedal und einer Portionierautomatik
Hohe Kapazität: Füllzylinder mit einer Kapazität von 16 litern
Schnellwechsel & Hygiene: Füllzylinder zum Befüllen mit Schnellverschluss abnehmbar.
Produktvielfalt: Auch für Mischungen mit kleinen Stückchen geeignet (z. B. Stracciatella, Variegati, Fruchtstücke).
Schnelle Reinigung: Reinigung & Desinfektion im Durchspülverfahren mit automatischem Intervallzyklus.

Technische Daten

Anschluss: 230 V / 50 Hz / 1 Ph
Maße mit Trichter (B x T x H): 440 x 950 x 1050 mm

Lieferumfang

Abnehmbarer Füllzylinder (16 l Kapazität)
Halteständer für den Zylinder
Fußpedal für komfortables Arbeiten
Portionierautomatik: Automatische Abfüllzyklen die über ein Zeitpotentiometer eingestellt werden können

Zusätzliche Anforderungen

Druckluftkompressor erforderlich (nicht im Lieferumfang enthalten)

Fazit: Mit der Eisforum Unifill Tischabfüllmaschine füllen Sie Becher schnell, sauber und effizient ab – für reibungslose Prozesse, starke Präsentation am POS und begeisterte Kundschaft.