100% Haselnussmark aus dem Piemont I.G.P., Dose á 3 kg. Dosierungsempfehlung: 80-100 g/kg Eismix
74,70 € 3 kg | 24,90 €/kg
Alba Extra 100% Feines Haselnussmark aus dem Piemont, Dose á 3 kg, leicht geröstete Haselnuss aus den Provinzen Cuneo und Asti. Dosierungsempfehlung: 80-100 g/kg Eismix
65,40 € 3 kg | 21,80 €/kg
Alba Extra 100% Feines Haselnussmark aus dem Piemont, Dose á 10 kg, leicht geröstete Haselnuss aus den Provinzen Cuneo und Asti. Dosierungsempfehlung: 80-100 g/kg Eismix
209,00 € 10 kg | 20,90 €/kg
Albarella, Dose á 3 kg, feine Kakaomischung mit ausgewählten Haselnüssen. Dosierungsempfehlung: nach Bedarf
38,10 € 3 kg | 12,70 €/kg
Variegato Amarena Extra, Dose á 3,5 kg, 37 % Amarena Kirschen. Dosierungsempfehlung: nach Bedarf
50,40 € 3.5 kg | 14,40 €/kg
Amarena Fruchtzubereitung, mit Amarenakirsch-Stückchen, Dose á 3,5 kg, Dosierungsempfehlung: 80-100 g/kg Eismix
51,10 € 3.5 kg | 14,60 €/kg
Amaretto, Dose á 3 kg, feine Paste mit Süß- und Bittermandeln (Amaretto-Makronen-Geschmack) Dosierungsempfehlung: 80-100 g/kg Eismix
55,50 € 3 kg | 18,50 €/kg
Ananas Fruchtzubereitung, mit frischem Geschmack, sowie kleinen Ananas-Stückchen, Dose á 3,5 kg, Dosierungsempfehlung: 80-100 g/kg Eismix
39,55 € 3.5 kg | 11,30 €/kg
Apfel Fruchtzubereitung, mit dem Charakter des grünen Apfels, verfeinert mit Apfelsaft, Dose á 3,5 kg, Dosierungsempfehlung: 80-100 g/kg Eismix
36,75 € 3.5 kg | 10,50 €/kg
Aprikose Fruchtzubereitung, süßer und zarter Geschmack, typisch der Frucht, Dose á 3,5 kg, Dosierungsempfehlung: 80-100 g/kg Eismix
41,30 € 3.5 kg | 11,80 €/kg
Variegato Arancia, Dose á 3,5 kg, das Variegato ist reich an kandierten Orangenschalen. Dosierungsempfehlung: nach Bedarf
61,60 € 3.5 kg | 17,60 €/kg
Azzurro, Dose á 3,5 kg, typischer "Schlumpf" Geschmack
35,00 € 3.5 kg | 10,00 €/kg
Banane Fruchtzubereitung, mit Bananenfruchtfleisch, Dose á 3,5 kg, Dosierungsempfehlung: 80-100 g/kg Eismix
35,18 € 3.5 kg | 10,05 €/kg
Variegato Barbarella, Dose á 3 kg, Creme mit Haselnüssen und Kakao Geschmack. Dosierungsempfehlung: nach Bedarf
44,25 € 3 kg | 14,75 €/kg
Base Nerobiscotto, Beutel á 1 kg, für den Geschmack des Oreokeks-Kerns Dosierungsempfehlung: 40-55 g/kg Eismix
14,00 € 1 kg | 14,00 €/kg
Birne (Pera) Fruchtzubereitung, Charakter der Frucht, verfeinert mit Birnensaft, Dose á 3,5 kg, Dosierungsempfehlung: 80-100 g/kg Eismix
37,45 € 3.5 kg | 10,70 €/kg
Biscuit Geschmackszubereitung, reich an Keksgranulat und Haselnusskrokant, Dose á 3 kg, Dosierungsempfehlung 80-100 g/kg Eismix
50,40 € 3 kg | 16,80 €/kg
Brombeere Fruchtzubereitung, mit Fruchstückchen, Dose á 3,5 kg, Dosierungsempfehlung: 80-100 g/kg Eismix
55,30 € 3.5 kg | 15,80 €/kg
Bubble Gum, Dose á 3,5 kg, typischer Geschmack des rosa Kaugummis. Dosierungsempfehlung: 80-100 g/kg Eismix
44,45 € 3.5 kg | 12,70 €/kg
Variegato Caffé, Dose á 3,5 kg, hochwertiges Caffé Variegato. Dosierungsempfehlung: nach Bedarf
40,25 € 3.5 kg | 11,50 €/kg
Cantaloupe-Melone Fruchtzubereitung, mit dem Charakter der Cantalupo-Melone, Dose á 3,5 kg, Dosierungsempfehlung: 80-100 g/kg Eismix
47,60 € 3.5 kg | 13,60 €/kg
Cappuccino, Dose á 3,5 kg, , typischer Geschmack des Cappuccino mit gefriergetrocknetem Kaffee Dosierungsempfehlung: 80-100 g/kg Eismix
40,25 € 3.5 kg | 11,50 €/kg
Casanova, Dose á 3 kg, Schokoladencreme mit Espresso Note und Espresso-Baiser Stückchen. Dosierungsempfehlung: nach Bedarf
48,60 € 3 kg | 16,20 €/kg
Cassata, Dose á 3,5 kg, reich an kandierten Früchten und Zitrusaroma. Dosierungsempfehlung: 80-100 g/kg Eismix
51,45 € 3.5 kg | 14,70 €/kg
Variegato Cassata, Dose á 3,5 kg, Variegato mit Zimt und einem hohen Anteil an kandierten Früchten, Dosierungsempfehlung: nach Bedarf
50,05 € 3.5 kg | 14,30 €/kg
Cereal Five, Dose á 2,5 kg, Michschokoladencreme mit 5 aufgerösteten Cerealien. Dosierungsempfehlung: nach Bedarf
38,88 € 2.5 kg | 15,55 €/kg
Intensive weisse Schokolade Geschmackszubereitung, Dose á 3,0 kg, Dosierungsempfehlung: 80-100g/kg Eismix
46,50 € 3 kg | 15,50 €/kg
Corn Time, Dose á 3 kg, Haselnusscreme mit knackigen Cornflakes. Dosierungsempfehlung: nach Bedarf
52,80 € 3 kg | 17,60 €/kg
Cotton Candy, Dose á 3,5 kg, mit dem Geschmack von Zuckerwatte. Dosierungsempfehlung: 80-100 gr/kg Eismix
38,50 € 3.5 kg | 11,00 €/kg
Variegato Cranberry, Dose á 3,5 kg, reich an Fruchtstücken. Dosierungsempfehlung: nach Bedarf
56,00 € 3.5 kg | 16,00 €/kg
Crema Barbarella, Dose á 3 kg, Haselnüsse und Kakao mit dem Geschmack der berühmten streichbaren Kakaocreme. Dosierungsempfehlung: 80-100 g/kg Eismix
44,10 € 3 kg | 14,70 €/kg
Crema Cacao Elite, Dose á 3 kg, Schokocreme mit einem hohen Prozentanteil an Kakaomischungen erster Wahl. Dosierungsempfehlung: 80-100 g/kg Eismix
45,60 € 3 kg | 15,20 €/kg
Crema Caffé, Dose á 3 kg, Mischung aus gerösteten Kaffeebohnen, Haselnüssen und Zucker Dosierungsempfehlung: 80-100 g/kg Eismix
51,30 € 3 kg | 17,10 €/kg
Crema Sinfonia, Dose á 3 kg, Mandel, Haselnuss und Nougatpaste. Dosierungsempfehlung: 80-100 g/kg Eismix
60,90 € 3 kg | 20,30 €/kg
Crème Brûlée, Dose á 3 kg, Geschmack des berühmten französischen Desserts. Dosierungsempfehlung: 80-100 g/kg Eismix
42,90 € 3 kg | 14,30 €/kg
Creme Caramel, Dose á 3,5 kg, intensive Karamellcreme Geschmackszubereitung. Dosierungsempfehlung: 80-100 g/kg Eismix
46,55 € 3.5 kg | 13,30 €/kg
Cremino, Dose á 3 kg, wie Cremino-Praline aus Turin mit Kakaobutter, Zucker und Haselnüssen. Dosierungsempfehlung: 80-100 g/kg Eismix
52,20 € 3 kg | 17,40 €/kg
Cremosa, Dose á 3 kg, klassische Eiercreme Dosierungsempfehlung: 80-100 g/kg Eismix
40,80 € 3 kg | 13,60 €/kg
Croccantino al Rhum, Dose á 3 kg, Traditionelles Rum-Aroma mit Krokant. Dosierungsempfehlung: 80-100 g/kg Eismix
52,20 € 3 kg | 17,40 €/kg
Crumble Biscotto Cacao, Keksgranulat Dekor mit Kakaogeschmack, Beutel á 1 kg
18,40 € 1 kg | 18,40 €/kg
Crumble Biscotto Haselnuss, Keksgranulat Dekor mit Haselnussgeschmack, Beutel á 1 kg
19,50 € 1 kg | 19,50 €/kg
Crumble Biscotto Pistazie, Keksgranulat Dekor mit Pistaziengeschmack, Beutel á 1 kg
19,50 € 1 kg | 19,50 €/kg
Crumble Biscotto rote Früchte, Keksgranulat Dekor mit Fruchtgeschmack, Beutel á 1 kg
19,50 € 1 kg | 19,50 €/kg
Dama Bianca, Dose á 3 kg, weisse Schokolade. Dosierungsempfehlung: 80-100 g/kg Eismix
46,50 € 3 kg | 15,50 €/kg
Dark Chocolate, Beutel á 1,8 kg. Pulverprodukt für die Vorbereitung des dunklen Schokoladen Eis. Dosierungsempfehlung: 2000g Pulver + 2000g Wasser, 80°
21,96 € 1.8 kg | 12,20 €/kg
Delizia di Cocco, Dose á 3 kg, wie Pralinen mit weißer Schokolade, Kokos und Mandelgranulat. Dosierungsempfehlung: 80-100 g/kg Eismix
50,40 € 3 kg | 16,80 €/kg
Variegato Delizia di Cocco, Dose á 3 kg, mit Waffelstückchen und gerösteten Mandeln. Dosierungsempfehlung: nach Bedarf
42,90 € 3 kg | 14,30 €/kg
Delizia di Praline, Dose á 3 kg, typischer Geschmack der beliebten Haselnuss-Pralinen-Spezialität. Dosierungsempfehlung: 80-100 g/kg Eismix
72,30 € 3 kg | 24,10 €/kg
Don Giovanni, Dose á 3,0 kg, Schokoladencreme mit kleinen Makronen. Dosierungsempfehlung: nach Bedarf
47,10 € 3 kg | 15,70 €/kg
Dulce De Leche Variegato, Dose á 1,3 kg, mit dem Geschmack nach Art der typischen Spezialität aus Südamerika. Dosierungsempfehlung: nach Bedarf
18,20 € 1.3 kg | 14,00 €/kg
Dunkele Stracciatella, Dose á 3 kg, Kakaobasis 22-24%, ohne gehärtete Pflanzenfette für Stracciatella "Noir" Eis
27,00 € 3 kg | 9,00 €/kg
Variegato dunkler Crunch, Dose á 3 kg, Waffelstückchen, Haselnuss und Schokolade, Dosierungsempfehlung: nach Bedarf
43,80 € 3 kg | 14,60 €/kg
Erdbeere - Konzentrierte Frucht, konzentrierte Paste mit Fruchtfleisch und Samen, Dose á 3,5 kg, Dosierungsempfehlung: 50-70 g/kg Eismix
76,30 € 3.5 kg | 21,80 €/kg
Erdbeere Fruchtzubereitung, mit Erdbeerfruchtfleisch, Dose á 3,5 kg, Dosierungsempfehlung: 80-100 g/kg Eismix
52,85 € 3.5 kg | 15,10 €/kg
Variegato Erdbeere, Dose á 3,5 kg, süßes und leicht säuerliches Variegato mit ganzen Fruchtstückchen, Dosierungsempfehlung: nach Bedarf
50,40 € 3.5 kg | 14,40 €/kg
100 % Erdnuss, Dose á 3 kg, aus 100% gerösteten, ausgewählten Erdnüssen Dosierungsempfehlung: 80-100 g/kg Eismix
40,50 € 3 kg | 13,50 €/kg
Variegato Erdnuss Crunch Karamell, Dose á 3 kg, Erdnuss Variegato mit karamellisierten gerösteten Erdnuss- und Mandelstückchen, Dosierungsempfehlung: nach Bedarf
43,80 € 3 kg | 14,60 €/kg
Erdnuss Streusel, fein gehackt, Beutel á 2 kg
27,00 € 2 kg | 13,50 €/kg
Erdnussbutter (Peanut Butter), Dose á 3 kg, aus 100% gerösteten, ausgewählten Erdnüssen mit Zucker und Salz versetzt, Dosierungsempfehlung: 80-100 g/kg Eismix
39,00 € 3 kg | 13,00 €/kg
Extra dunkler Schokoladenüberzug, Eimer á 5 kg, 75% dunkle Schokolade. Dosierungsempfehlung: nach Bedarf
61,50 € 5 kg | 12,30 €/kg
Extra weißer Schokoladenüberzug, Eimer á 5 kg, 62% weiße Schokolade. Dosierungsempfehlung: nach Bedarf
62,00 € 5 kg | 12,40 €/kg
Farcicream Alba, Dose á 3 kg, Haselnuss- und Kakaocreme, mit dem Geschmack des berühmten Brotaufstriches. Dosierungsempfehlung: nach Bedarf
38,70 € 3 kg | 12,90 €/kg
Farcicream GI. 8, Dose á 3 kg, Haselnuss- und Waffelcreme. Dosierungsempfehlung: nach Bedarf
51,30 € 3 kg | 17,10 €/kg
Fatto di Cioccolato - Milk Free, Beutel á 2 kg, Pulverprodukt für die Vorbereitung des Dark-Schokoladeneis ohne Milchderivate. Dosierungsempfehlung: 2000g Pulver + 2000g Wasser, 80°
26,00 € 2 kg | 13,00 €/kg
Variegato Feige / Karamell, Dose á 3,5 kg, dickes Variegato mit karamellisiertem Zucker angereichert und mit Feigen Filets. Dosierungsempfehlung: nach Bedarf
48,30 € 3.5 kg | 13,80 €/kg
Fior di Panna, Dose á 3,5 kg, gehaltvoller Sahnegeschmack. Dosierungsempfehlung: 80-100 g/kg Eismix
42,70 € 3.5 kg | 12,20 €/kg
Fiori Di Sambuco (Holunder), Dose á 3,5 kg, mit feinem Holundergeschmack. Dosierungsempfehlung: 80-100 gr/kg Eismix
35,00 € 3.5 kg | 10,00 €/kg
Gianduja, Dose á 3 kg, Mischung aus Kakao und 20 % Haselnüssen mit Zucker. Dosierungsempfehlung: 80-100 g/kg Eismix
51,30 € 3 kg | 17,10 €/kg
Gianduja AGF, Dose á 3 kg, Mischung aus Kakao und Haselnüssen (leicht gesüßt). Dosierungsempfehlung: 80-100 g/kg Eismix
62,40 € 3 kg | 20,80 €/kg
Gianduja Amara, Dose á 3 kg, Dosierungsempfehlung: 80-100 g/kg Eismix
68,10 € 3 kg | 22,70 €/kg
Gianduja Messina, Dose á 3 kg, Dosierungsempfehlung: 80-100 g/kg Eismix
57,30 € 3 kg | 19,10 €/kg
Gianduja S, Dose á 3 kg, Mischung aus Kakao und 30 % Haselnüssen mit Zucker. Dosierungsempfehlung: 80-100 g/kg Eismix
59,40 € 3 kg | 19,80 €/kg
Granatapfel (Melograno) Fruchtzubereitung, mit Granatapfelsaftkonzentrat Dose á 3,5 kg, Dosierungsempfehlung: 80-100 g/kg Eismix
64,75 € 3.5 kg | 18,50 €/kg
Variegato Granatapfel, Dose á 3,5 kg, reich an Fruchtstücken. Dosierungsempfehlung: nach Bedarf
56,70 € 3.5 kg | 16,20 €/kg
Grand Cru Schokolade Dominicano, Beutel á 1,8 kg. Pulverprodukt für die Vorbereitung des feinen Grand Cru Dominicano Schokoladeneis. Dosierungsempfehlung: 2000g Pulver + 2000g Wasser, 80°
25,74 € 1.8 kg | 14,30 €/kg
Grüne Minze, Dose á 3,5 kg, mit dem vollen Geschmack der Piemont-Minze Dosierungsempfehlung: 80-100 g/kg Eismix
40,25 € 3.5 kg | 11,50 €/kg
Heidelbeere Fruchtzubereitung, mit feinen Fruchtstückchen, Dose á 3,5 kg, Dosierungsempfehlung: 80-100 g/kg Eismix
62,65 € 3.5 kg | 17,90 €/kg
Variegato Heidelbeere, Dose á 3,5 kg, reich und intensiv an ganzen Fruchtstückchen, Dosierungsempfehlung: nach Bedarf
40,25 € 3.5 kg | 11,50 €/kg
Himbeere Fruchtzubereitung, mit süßem aromatischen Charakter der Frucht, Dose á 3,5 kg, Dosierungsempfehlung: 80-100 g/kg Eismix
49,00 € 3.5 kg | 14,00 €/kg
Variegato Himbeere, Dose á 3,5 kg, süßer und aromatischer Geschmack mit ganzen Früchten und Stückchen. Dosierungsempfehlung: nach Bedarf 2
62,13 € 3.5 kg | 17,75 €/kg
Variegato Ingwer, Dose á 3,5 kg, mit dem scharfen Geschmack der Ingwerwurzel und mit kandierten Ingwerstückchen. Dosierungsempfehlung: nach Bedarf
65,80 € 3.5 kg | 18,80 €/kg
Irish Cream, Dose á 3,5 kg, der berühmte Irish Coffee. Dosierungsempfehlung: 80-100 g/kg Eismix
53,90 € 3.5 kg | 15,40 €/kg
Jamaika, Dose á 3 kg, Mischung aus Haselnüssen und Kakao, mit Rum aromatisiert. Dosierungsempfehlung: 80-100 g/kg Eismix
76,80 € 3 kg | 25,60 €/kg
Karamell Variegato, Dose á 3,5 kg, leckere und intensive Creme mit Karamell-Geschmack. Dosierungsempfehlung: nach Bedarf
37,45 € 3.5 kg | 10,70 €/kg
Kirsch Fruchtzubereitung, Charakter frischer, säuerlicher Kirschen Dose á 3,5 kg, Dosierungsempfehlung: 80-100 g/kg Eismix
49,00 € 3.5 kg | 14,00 €/kg
Kit Cioccolato Di Modica, 90 % IGP
135,00 €
Kiwi Fruchtzubereitung, säuerlicher Charakter der Frucht mit Kiwifruchtfleisch, Dose á 3,5 kg, Dosierungsempfehlung: 80-100 g/kg Eismix
38,50 € 3.5 kg | 11,00 €/kg
Variegato Kiwi, Dose á 3,5 kg, süßer und säuerlicher Geschmack, mit ganzen Fruchtstückchen, Dosierungsempfehlung: nach Bedarf
36,40 € 3.5 kg | 10,40 €/kg
Kokosnuss Fruchtzubereitung, mit einem hohen Anteil an Kokosflocken Dose á 3,5 kg, Dosierungsempfehlung: 80-100 g/kg Eismix
38,50 € 3.5 kg | 11,00 €/kg
Variegato Lady Pinat, Dose á 3 kg, hochwertige Schokolade und Haselnüsse mit duftenden Butterkeksen, Sahne und halb gerösteten Erdnüssen. Dosierungsempfehlung: nach Bedarf
40,50 € 3 kg | 13,50 €/kg
Lakritz, Dose á 3,5 kg, typischer Geschmack der Süßholz-Wurzel mit natürlichem Lakritzpulver. Dosierungsempfehlung: 80-100 g/kg Eismix
45,15 € 3.5 kg | 12,90 €/kg
Lakritzpulver, Beutel á 1 kg, intensiver Geschmack von Lakritz, Dosierungsempfehlung: 30 g/kg Eismix
24,30 € 1 kg | 24,30 €/kg
Lemon Cream, Dose á 3 kg, Eiercreme mit Zitronennote, Dosierungsempfehlung: 80-100 g/kg Eismix
40,80 € 3 kg | 13,60 €/kg
Variegato Lemon Pie, Dose á 3 kg, Zitronencreme mit Crunch Stückchen. Dosierungsempfehlung: nach Bedarf
52,15 € 3 kg | 17,38 €/kg
Maddy Creme, Dose á 5 kg, Creme mit Kakao und Haselnüssen für die Speiseeisherstellung, auch als Dekoration. Dosierungsempfehlung: nach Bedarf
41,00 € 5 kg | 8,20 €/kg
Maddy Creme Bianco, Dose á 5 kg, Creme mit weißer Schokolade für die Speiseeisherstellung, auch als Dekoration. Dosierungsempfehlung: nach Bedarf
42,50 € 5 kg | 8,50 €/kg
Maddy Creme Fondente, Dose á 5 kg, für die Speiseeisherstellung, auch als Dekoration. Dosierungsempfehlung: nach Bedarf
49,75 € 5 kg | 9,95 €/kg
Maddy Creme Pistacchio, Dose á 5 kg, für die Speiseeisherstellung, auch als Dekoration. Dosierungsempfehlung: nach Bedarf
82,50 € 5 kg | 16,50 €/kg
Malaga Geschmackszubereitung, reich an in Marsala Wein eingelegten Sultaninen, Dose á 3,5 kg
38,85 € 3.5 kg | 11,10 €/kg
Mandarine Fruchtzubereitung, mit natürlicher Mandarinen-Essenz, Dose á 3,5 kg, Dosierungsempfehlung: 80-100 g/kg Eismix
44,45 € 3.5 kg | 12,70 €/kg
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