Bio Base Milch 30, Beutel á 4 kg. Dosierungsempfehlung: 30 g/kg Eismix
139,00 € 4 kg | 34,75 €/kg
Himbeer-Püree mit Kernen 100% rein, BiB 20 kg, 100 % Frucht, ohne Zuckerzusätze100% rein. Dosierungsempfehlung: nach Rezept
139,20 € 20 kg | 6,96 €/kg
Bio Birnen-Püree 100% rein, BiB 20 kg, 100 % Frucht, ohne Zuckerzusätze. Dosierungsempfehlung: nach Rezept
139,20 € 20 kg | 6,96 €/kg
Guarkernmehl E412, 25 kg Sack, Verdickungsmittel
140,25 € 25 kg | 5,61 €/kg
Vollmilchpulver 26 % sprühgetrocknet, Sack á 25 kg
141,00 € 25 kg | 5,64 €/kg
Hagebutten-Püree 100% rein, BiB 20 kg, 100 % Frucht, ohne Zuckerzusätze. Dosierungsempfehlung: nach Rezept
144,00 € 20 kg | 7,20 €/kg
Mandarinen-Püree 100% rein, BiB 20 kg, 100 % Frucht, ohne Zuckerzusätze. Dosierungsempfehlung: nach Rezept
144,00 € 20 kg | 7,20 €/kg
100 % Bio Pistazienmark, Eimer á 3 kg. Dosierungsempfehlung: 80-100 g/kg Eismix
144,60 € 3 kg | 48,20 €/kg
Sanddorn-Püree 100% rein, BiB 20 kg, 100 % Frucht, ohne Zuckerzusätze. Dosierungsempfehlung: nach Rezept
145,00 € 20 kg | 7,25 €/kg
Bio Vanille-Bourbon Pulver aus Madagascar, Beutel á 0,5 kg, Dosierungsempfehlung: nach Bedarf
145,00 € 0.5 kg | 290,00 €/kg
BIO Mango-Püree 100% rein, BiB 20 kg, 100 % Frucht, ohne Zuckerzusätze. Dosierungsempfehlung: nach Rezept
150,40 € 20 kg | 7,52 €/kg
Eisforum Bio Schokoladenchips Dunkel, Karton á 12,5 kg, halbbitter, min. 70 % Kakaoanteil, ca. 46 % Fett
151,65 € 12.5 kg | 12,13 €/kg
Die Eisspaten sind aus Papier und gebogen, 15,0 cm
153,45 € 1600 Stück | 0,10 €/Stück
Bio Haferdrink Konzentrat vegan, BiB 20 kg, 45 Brix, Konzentrationsfaktor 5,6
155,00 € 20 kg | 7,75 €/kg
Bio Erdbeer-Püree 100% rein, BiB 20 kg, 100 % Frucht, ohne Zuckerzusätze. Dosierungsempfehlung: nach Rezept
159,20 € 20 kg | 7,96 €/kg
Limetten-Püree 100% rein, BiB 20 kg, 100 % Frucht, ohne Zuckerzusätze, Limettenzellen fein passiert, Dosierungsempfehlung: nach Rezept
160,00 € 20 kg | 8,00 €/kg
Eisforum Bio Schokoladenchips Weiß, Karton á 12,5 kg, min. 33% Kakaoanteil, ca. 39% Fett
162,15 € 12.5 kg | 12,97 €/kg
Brombeer-Püree 100% rein, BiB 20 kg, 100 % Frucht, ohne Zuckerzusätze. Dosierungsempfehlung: nach Rezept
165,00 € 20 kg | 8,25 €/kg
Bio Deckel neutral weiß mit Holzspaten im Deckel, Drm. 85mm
167,65 € 1260 Stück | 0,13 €/Stück
BIO schwarze Johannisbeere-Püree 100% rein, BiB 20 kg, 100 % Frucht, ohne Zuckerzusätze. Dosierungsempfehlung: nach Rezept
168,00 € 20 kg | 8,40 €/kg
Volumen randvoll: 550 ml, Höhe: 111 mm, Durchmesser: oben 98 mm, unten 73 mm, Karton á 1200 Stk.
171,50 € 1200 Stück | 0,14 €/Stück
100 % Sizilianisches Pistazienmark Monorigine Etna, Eimer á 3 kg, ausgewählte Sizilianische Pistazien vom Fuße des Etna`s. Dosierungsempfehlung: 80-100 g/kg Eismix
174,00 € 3 kg | 58,00 €/kg
Eisforum Bio Schokoladenchips Vollmilch, Karton á 12,5 kg, min. 42 % Kakaoanteil, ca. 42 % Fett
176,15 € 12.5 kg | 14,09 €/kg
Heidelbeer-Püree 100% rein, BiB 20 kg, 100 % Frucht, ohne Zuckerzusätze. Dosierungsempfehlung: nach Rezept
178,00 € 20 kg | 8,90 €/kg
Cranberry-Püree 100% rein, BiB 20 kg, 100 % Frucht, ohne Zuckerzusätze. Dosierungsempfehlung: nach Rezept
178,40 € 20 kg | 8,92 €/kg
Feigen-Püree 100% rein, BiB 20 kg, 100 % Frucht, ohne Zuckerzusätze. Dosierungsempfehlung: nach Rezept
188,00 € 20 kg | 9,40 €/kg
Volumen randvoll: 550 ml, Höhe: 112 mm, Durchmesser: 98 mm, Karton á 1200 Stk.
189,00 € 1200 Stück | 0,16 €/Stück
Bio Aprikosen-Püree 100% rein, BiB 20 kg, 100 % Frucht, ohne Zuckerzusätze. Dosierungsempfehlung: nach Rezept
193,20 € 20 kg | 9,66 €/kg
Die Eisspaten sind aus 9-lagigem Papier, 9,5 cm, weiß, gebogen
193,95 € 6000 Stück | 0,03 €/Stück
Kokosnusscreme-Püree rein, BiB 20 kg, ohne Zuckerzusätze. Dosierungsempfehlung: nach Rezept
198,00 € 20 kg | 9,90 €/kg
Lychee-Püree mit Zitronensaftkonzentrat, BiB 20 kg, 100 % Frucht, ohne Zuckerzusätze. Dosierungsempfehlung: nach Rezept
205,00 € 20 kg | 10,25 €/kg
Bio Sanddorn-Püree 100% rein, BiB 20 kg, 100 % Frucht, ohne Zuckerzusätze. Dosierungsempfehlung: nach Rezept
210,00 € 20 kg | 10,50 €/kg
Volumen randvoll: 166 ml, Volumen Eichstrich: 134 ml, Höhe: 69 mm, Durchmesser: 69 mm, Gesamthöhe: 69 mm, Karton á 2790 Stk.
215,00 € 2790 Stück | 0,08 €/Stück
100 % Pistazienmark, Eimer á 5 kg, mit einem süßlichen und würzigen Geschmack. Dosierungsempfehlung: 80-100 g/kg Eismix
225,00 € 5 kg | 45,00 €/kg
Die wiederverwendbaren Bio Eisspaten sind aus Holzfasern hergestellt, 9,5 cm, Spülmaschinengeeignet, glatte Oberfläche
230,15 € 5000 Stück | 0,05 €/Stück
Maracuja-Püree 100% passiert, BiB 20 kg, 100 % Frucht, ohne Zuckerzusätze. Dosierungsempfehlung: nach Rezept
233,25 € 20 kg | 11,66 €/kg
Bio Deckel neutral weiß mit Holzspaten im Deckel,
235,00 € 2176 Stück | 0,11 €/Stück
Maracuja-Püree mit Kernen 100% rein, BiB 20 kg, 100 % Frucht, ohne Zuckerzusätze. Dosierungsempfehlung: nach Rezept
239,25 € 20 kg | 11,96 €/kg
Waldfrüchte-Püree 100% rein mit Kernen, BiB 20 kg, 100 % Frucht, ohne Zuckerzusätze. Dosierungsempfehlung: nach Rezept
242,50 € 20 kg | 12,13 €/kg
Volumen randvoll: 166 ml, Volumen Eichstrich: 134 ml, Höhe: 69 mm, Durchmesser: 69 mm, Gesamthöhe: 69 mm, Karton á 2790 Stk.
245,00 € 2790 Stück | 0,09 €/Stück
Bio Brombeer-Püree 100% rein, BiB 20 kg, 100 % Frucht, ohne Zuckerzusätze. Dosierungsempfehlung: nach Rezept
249,00 € 20 kg | 12,45 €/kg
Bio Himbeer-Püree 100% rein, BiB 20 kg, 100 % Frucht, ohne Zuckerzusätze100% rein. Dosierungsempfehlung: nach Rezept
271,20 € 20 kg | 13,56 €/kg
Bio Heidelbeer-Püree 100% rein, BiB 20 kg, 100 % Frucht, ohne Zuckerzusätze. Dosierungsempfehlung: nach Rezept
278,00 € 20 kg | 13,90 €/kg
Bio Inulin, Sack á 25 kg, Ballaststoff/Füllstoff
330,00 € 25 kg | 13,20 €/kg
Molkenprotein WPC 80 %, Sack á 20 kg
368,85 € 20 kg | 18,44 €/kg
Die Eisspaten sind aus Papier und gebogen, 15,0 cm
471,75 € 6000 Stück | 0,08 €/Stück
Die Eisspaten sind aus braunem Kraftpapier und gebogen, 15,0 cm
471,75 € 6000 Stück | 0,08 €/Stück
Edelstahl Transportwagen für Speiseeis Eisbehälter 360mm, komplett aus Edelstahl fertig montiert
495,00 €
Johannisbrotkernmehl, 25 kg Sack, Stabilisator, Verdickungsmittel
795,00 € 25 kg | 31,80 €/kg
aktuelle Preiseliste

Hier herunterladen und bequem per Formular bestellen.

Speiseeistechnik

Eistechnik von Profis für Profis

Eisfachschule

Seminare, Coaching "Bilanzieren wie ein Profi"

Rezepte

Das Bilanzierungstool für den Profi-Eismacher