Eisforum

Zuckerstreusel

Zuckerstreusel, Beutel á 1 kg, bunte Zuckersticks

7,10 € 1 kg | 7,10 €/kg

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Zitruspresse manuell

27,85 €

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Zitronensäure Zitro EF

Zitronensäure Zitro EF, Flasche á 1,25 kg

9,75 € 1.25 kg | 7,80 €/kg

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Zitronenpüree - trüb 100%

Zitronenpüree - trüb 100%, BiB 20 kg. Wie frisch gepresst, ohne Konservierungsmittel, ungekocht

86,45 € 20 kg | 4,32 €/kg

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Zitrone natürlich Fruchtpaste

Zitrone Natürlich, Dose á 1,5 kg, Dosierungsempfehlung 20-40 g/kg Eismix

24,40 € 1.5 kg | 16,27 €/kg

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Zitrone Aroma Natürlich 1 kg

Natürliches Zitronen Aroma, Flasche á 1 kg

72,15 € 1 kg | 72,15 €/kg

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Zimt natürlich

Zimt, Dose á 1,5 kg, Dosierungsempfehlung: 20-30 g/kg Eismix

21,25 € 1.5 kg | 14,17 €/kg

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Winkelpalette aus Edelstahl

8,60 €

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Whiskey natürlich

Whiskey, intensiv und konzentriert, Dose á 1,5 kg, Dosierungsempfehlung: 10-20 g/kg Eismix

34,45 € 1.5 kg | 22,97 €/kg

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Wendeblech für Abfüllbecher

Edelstahl Wendeblech für Abfüllbecher, 650 x 505mm, für 35 Eisbecher Typ 125C und 20 Eisbecher Typ W550

71,40 €

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Weisse Schokolade Topping

Weisse Schokolade, Flasche á 1 kg

7,50 € 1 kg | 7,50 €/kg

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Weiße Schokoladen-Raspel "Parmesan"

Weiße Schokoladen-Raspel "Parmesan", Karton á 5 kg, fein geraspelt

58,65 € 5 kg | 11,73 €/kg

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Walnuss-Stücke

Walnuss - Stücke, Dose à 1,5 kg, karamellisiert

21,85 € 1.5 kg | 14,57 €/kg

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Waldmeister

Waldmeister, Dose á 1,2 kg, passt zum Eis mit Milch und auch als Sorbet mit Zitrone, ohne AZO-Farbstoff. Dosierungsempfehlung: 30-40 g/kg Eismix

16,15 € 1.2 kg | 13,46 €/kg

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Waldfrüchte-Püree 100% rein

Waldfrüchte-Püree 100% rein mit Kernen, BiB 20 kg, 100 % Frucht, ohne Zuckerzusätze. Dosierungsempfehlung: nach Rezept

242,50 € 20 kg | 12,13 €/kg

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Waldfrucht Variegato

Variegato Waldfrucht, Eimer á 3,0 kg, reich an Fruchtstücken. Dosierungsempfehlung: nach Bedarf

31,25 € 3 kg | 10,42 €/kg

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Waldfrucht Topping

Waldfrucht, Flasche á 1 kg

7,60 € 1 kg | 7,60 €/kg

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Vorführgerät Homogenisierer mit Zentrifugalpumpe

14.900,00 €

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Vollmilchpulver 26 % - 25 kg

Vollmilchpulver 26 % sprühgetrocknet, Sack á 25 kg

141,00 € 25 kg | 5,64 €/kg

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Vollmilch - Joghurtpulver 26 %

Vollmilch Joghurtpulver 26 %, ph-Wert: 4,5 %, Eimer á 5 kg

64,25 € 5 kg | 12,85 €/kg

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Verpoorten (Eierlikör)

Verpoorten (Eierlikör), Flasche á 1 kg

11,25 € 1 kg | 11,25 €/kg

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Vanille-Bourbon Weiß pastös

Weiße pastöse Vanille-Bourbon, Eimer á 5 kg, aus natürlichem Vanille Extrakt und gemahlener Vanilleschote. Dosierungsempfehlung: 25-35 g/kg Eismix

107,50 € 5 kg | 21,50 €/kg

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Vanille-Bourbon pastös

Vanille-Bourbon pastös, Eimer á 5 kg, aus natürlichem Vanille Extrakt und gemahlener Vanilleschote. Dosierungsempfehlung: 25-35 g/kg Eismix

107,50 € 5 kg | 21,50 €/kg

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Vanille Topping

Vanille, Flasche á 1 kg

6,99 € 1 kg | 6,99 €/kg

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Vanille Kipferl Aroma 50ml

Vanille Kipferl Aroma naturidentisch, Flasche á 50ml

5,90 € 0.05 kg | 118,00 €/kg

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Vanille Geschmackszubereitung

Vanille Geschmackszubereitung, Eimer á 5 kg. Schmeckt nach Vanillepudding. Dosierungsempfehlung: 25-35 g/kg Eismix

66,45 € 5 kg | 13,29 €/kg

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Unifill Lifter

Hubtischlift für Unifill Abfüllmaschine

Preis auf Anfrage

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Tropical Topping

Tropical, Flasche á 1 kg

7,15 € 1 kg | 7,15 €/kg

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Transportwagen für Eisschalen

Edelstahl Transportwagen für Speiseeis Eisbehälter 360mm, komplett aus Edelstahl fertig montiert

495,00 €

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Toffee-Karamellstücke

Toffee-Karamellstücke 6x6x6mm, Beutel á 1 kg

12,30 € 1 kg | 12,30 €/kg

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Tiramisu Variegato

Variegato Tiramisu, Eimer á 4 kg, mit Marsala Weinn und Bisquitstückchen. Dosierungsempfehlung: nach Bedarf

35,30 € 4 kg | 8,83 €/kg

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Teigwender für Crepes aus Buchenholz

Crepeswerkzeug/Teigwender, Holz

2,60 €

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Teigverteiler für Crepes aus Edelstahl

Crepeswerkzeug/Teigverteiler, Edelstahl

7,98 €

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Teigverteiler für Crepes aus Buchenholz

Crepeswerkzeug/Teigverteiler, Holz

2,45 €

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Süßkirschen-Püree 100% rein

Süßkirschen-Püree 100% rein, BiB 20 kg, 100 % Frucht, ohne Zuckerzusätze. Dosierungsempfehlung: nach Rezept

102,00 € 20 kg | 5,10 €/kg

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Stracciatella in der Flasche

Stracciatella in der Flasche, Kakaohaltige Fettglasur, 25% Kakaoanteil

6,95 € 0.9 kg | 7,72 €/kg

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Stracciatella im Eimer

Stracciatella im 10 Kg Eimer, Kakaohaltige Fettglasur, 25 % Kakaoanteil

55,00 € 10 kg | 5,50 €/kg

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Stachelbeer-Püree 100% rein

Stachelbeer-Püree 100% rein, BiB 20 kg, 100 % Frucht, ohne Zuckerzusätze. Dosierungsempfehlung: nach Rezept

125,00 € 20 kg | 6,25 €/kg

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Spirulina Konzentrat

Natürliches Spirulina Konzentrat, Flasche á 1,2 kg

62,50 € 1.25 kg | 50,00 €/kg

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Smet Micro Raspel Zartbitter 9mm

Smet Micro Raspel Zartbitter, 9mm dünn gerollt, Karton á 2 kg

25,80 € 2 kg | 12,90 €/kg

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Smet Micro Raspel Weiss 9mm

Smet Micro Raspel Weiss, 9mm dünn gerollt, Karton á 2 kg

30,40 € 2 kg | 15,20 €/kg

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Smet Micro Raspel Vollmilch 9mm

Smet Micro Raspel Vollmilch, 9mm dünn gerollt, Karton á 2 kg

26,25 € 2 kg | 13,13 €/kg

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Sizilianische Zitrone

Sizilianische Zitrone, Dose á 5 kg. Herzhaft und Wild im Geschmack. Dosierungsempfehlung: 40-60 g/kg Eismix

70,00 € 5 kg | 14,00 €/kg

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Silikondeckel für 5,3 liter Speiseeisbehälter 360x250mm

17,15 €

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Silikondeckel für 5,0 liter Speiseeisbehälter 360x165mm

10,45 €

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Serviertablett oval aus Polypropylen

ab 4,70 €

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Serviertablett oval aus Chromnickelstahl

ab 3,85 €

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Schwarzwälder Kirschwasser natürlich

Schwarzwälder Kirschwasser, Dose á 1,2 kg, Dosierungsempfehlung: 30-40 g/kg Eismix

22,40 € 1.2 kg | 18,67 €/kg

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schwarzes Johannisbeeren-Püree 100% rein

schwarzes Johannisbeeren-Püree 100% rein, BiB 20 kg, 100 % Frucht, ohne Zuckerzusätze. Dosierungsempfehlung: nach Rezept

120,00 € 20 kg | 6,00 €/kg

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Schüssel Chromnickelstahl

ab 11,25 €

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Schöpfkelle Edelstahl leichte Qualität

ab 4,25 €

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Schokoladenüberzug ohne Aroma

Schokoladenüberzug ohne Aroma, Dose á 3 kg, Kakaobasis 10-12 %, ohne gehärtete pflanzliche Fette für Stracciatella-Eis

24,79 € 3 kg | 8,26 €/kg

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Schokoladenüberzug

Schokoladenüberzug, Eimer á 5 kg, Kakaobasis 10-12 %, ohne gehärtete pflanzliche Fette für Stracciatella-Eis

41,30 € 5 kg | 8,26 €/kg

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Schokoladen-Streusel 32/68

Schokoladen-Streusel 32/68, Beutel á 1 kg

7,49 € 1 kg | 7,49 €/kg

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Schokoladen-Raspel grob

Schokoladen-Raspel grop geraspelt, Karton à 5 kg, grob geraspelt

54,30 € 5 kg | 10,86 €/kg

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Schokolade-Minze Topping

Schokolade Minze, Flasche á 1 kg

7,35 € 1 kg | 7,35 €/kg

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Schokolade Topping

Schokolade, Flasche á 1 kg

6,50 € 1 kg | 6,50 €/kg

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Schokolade Topping

Schokolade, Kanister á 13,5 kg

78,40 € 13.5 kg | 5,81 €/kg

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Schneebesen CNS mit Aufhängeöse

ab 4,65 €

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Schlehen-Püree 100% rein

Schlehen-Püree 100% rein, BiB 20 kg, 100 % Frucht, ohne Zuckerzusätze. Dosierungsempfehlung: nach Rezept

Preis auf Anfrage 20 kg | 0,00 €/kg

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Sauerkirsch-Püree 100% rein

Sauerkirsch-Püree 100% rein, BiB 20 kg, 100 % Frucht, ohne Zuckerzusätze. Dosierungsempfehlung: nach Rezept

112,00 € 20 kg | 5,60 €/kg

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Sanddorn-Püree 100% rein

Sanddorn-Püree 100% rein, BiB 20 kg, 100 % Frucht, ohne Zuckerzusätze. Dosierungsempfehlung: nach Rezept

145,00 € 20 kg | 7,25 €/kg

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Salzkaramell Topping

Salzkaramell Topping, Flasche á 1 kg

7,69 € 1 kg | 7,69 €/kg

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Sahne Aroma 50ml

Sahne Aroma, Flasche á 50ml

5,90 € 0.05 kg | 118,00 €/kg

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Rum Jamaika natürlich

Rum Jamaika, mit Original 70 % Jamaika Rum, Dose á 1,5 kg, Dosierungsempfehlung: 10-20 g/kg Eismix

26,60 € 1.5 kg | 17,73 €/kg

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Rum Aroma 50ml

Rum Aroma ohne Alkohol, Flasche á 50ml

5,90 € 0.05 kg | 118,00 €/kg

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rotes Johannisbeeren-Püree 100% rein

rotes Johannisbeeren-Püree 100% rein, BiB 20 kg, 100 % Frucht, ohne Zuckerzusätze. Dosierungsempfehlung: nach Rezept

77,20 € 20 kg | 3,86 €/kg

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Rhabarber-Püree 100% rein

Rhabarber-Püree 100% rein, BiB 20 kg, 100 % Frucht, ohne Zuckerzusätze. Dosierungsempfehlung: nach Rezept

96,40 € 20 kg | 4,82 €/kg

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RE-USABLE Bio Eisspaten 9,5 cm

Die wiederverwendbaren Bio Eisspaten sind aus Holzfasern hergestellt, 9,5 cm, Spülmaschinengeeignet, glatte Oberfläche

230,15 € 5000 Stück | 0,05 €/Stück

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Raspel "Schwarzwald" Zartbitter gerollt

Raspel "Schwarzwald" Zartbitter, Karton á 2 kg, dünn gerollt, zartbitterer Geschmack

21,48 € 2 kg | 10,74 €/kg

Mehr Informationen

Raspel "Schwarzwald" weiss gerollt

Raspel "Schwarzwald" Weiss, Karton á 2 kg, dünn gerollt, Geschmack weisser Schokolade

23,58 € 2 kg | 11,79 €/kg

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Rahm-Karamellcreme Clean Label

Rahm Karamell, feiner Karamell, Eimer á 5 kg, Dosierungsempfehlung: 20-30 g/kg Eismix

76,00 € 5 kg | 15,20 €/kg

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Quittenpüree 100% rein

Quittenpüree 100% rein, BiB 20 kg, 100 % Frucht, ohne Zuckerzusätze. Dosierungsempfehlung: nach Rezept

90,00 € 20 kg | 4,50 €/kg

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Push up - Eisform

Push up - Eisform, Pack á 100 Stk., 90ml

39,45 € 100 Stk | 0,39 €/Stk

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Preiselbeere natürlich Fruchtpaste

Preiselbeere Natürlich, Dose á 1,5 kg, Dosierungsempfehlung 20-40 g/kg Eismix

53,99 € 1.5 kg | 35,99 €/kg

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Pflaumen-Püree 100% rein

Pflaumen-Püree 100% rein, BiB 20 kg, 100 % Frucht, ohne Zuckerzusätze. Dosierungsempfehlung: nach Rezept

79,50 € 20 kg | 3,98 €/kg

Mehr Informationen

Pfirsich-Püree 100% rein

Pfirsich-Püree 100% rein, BiB 20 kg, 100 % Frucht, ohne Zuckerzusätze. Dosierungsempfehlung: nach Rezept

85,00 € 20 kg | 4,25 €/kg

Mehr Informationen

Pfirsich natürlich Fruchtpaste

Pfirsich natürlich, Dose á 1,5 kg, Dosierungsempfehlung 20-40 g/kg Eismix

26,75 € 1.5 kg | 17,83 €/kg

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Pfefferminze Aroma 50ml natürlich

Pfefferminze Aroma natürlich, Flasche á 50ml

6,35 € 0.05 kg | 127,00 €/kg

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Papaya-Püree 100% rein

Papaya-Püree 100% rein, BiB 20 kg, 100 % Frucht, ohne Zuckerzusätze. Dosierungsempfehlung: nach Rezept

Preis auf Anfrage 20 kg | 0,00 €/kg

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Orangen Püree 100% rein

Orangen-Püree 100% rein, BiB 20 kg, 100 % Frucht, ohne Zuckerzusätze. Dosierungsempfehlung: nach Rezept

138,00 € 20 kg | 6,90 €/kg

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Nuss-Nougat Pralinen Topping

Nuss-Nougat Pralinen Topping, Flasche á 1 kg

9,95 € 1 kg | 9,95 €/kg

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Nonpareille-Kügelchen

Nonpareille-Kügelchen, Beutel á 1 kg, bunte Zuckerkugeln

6,90 € 1 kg | 6,90 €/kg

Mehr Informationen

Nocciola - Wafer Variegato

Variegato Nocciola - Wafer, Eimer á 3 kg, Haselnusscreme mit Waffel-Stückchen. Dosierungsempfehlung: nach Bedarf

35,95 € 3 kg | 11,98 €/kg

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Neutro Superpur

Neutro Superpur, Eimer á 1,5 kg mit Stabilisatoren und Emulgatoren für cremiges und feines Frucht und Milcheis. Dosierungsempfehlung: 3-5 g/kg Eismix

38,85 € 1.5 kg | 25,90 €/kg

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Molkenprotein WPC 80 % - 20 kg Sack

Molkenprotein WPC 80 %, Sack á 20 kg

368,85 € 20 kg | 18,44 €/kg

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Mokkabohnen

Mokkabohnen, Beutel á 1 kg

13,20 € 1 kg | 13,20 €/kg

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Mocca Intensiv Clean Label

Mocca Intensiv Geschmackszubereitung, Dose á 1,5 kg

44,05 € 1.5 kg | 29,37 €/kg

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Mirabellen-Püree 100% rein

Mirabellen-Püree 100% rein, BiB 20 kg, 100 % Frucht, ohne Zuckerzusätze. Dosierungsempfehlung: nach Rezept

Preis auf Anfrage 20 kg | 0,00 €/kg

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Mini-Schokolinsen

Mini-Schokolinsen, Beutel á 1 kg

12,55 € 1 kg | 12,55 €/kg

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Messbecher mit Standfuß

aus Chromnickelstahl, mit Skalierung

ab 17,25 €

Mehr Informationen

Messbecher aus Chromnickelstahl

10,30 €

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Marzipan natürlich

Marzipan natürlich, Dose á 1,5 kg, mit echter Lübecker Marzipanrohmasse

28,20 € 1.5 kg | 18,80 €/kg

Mehr Informationen

Marzipan

Marzipan, Eimer á 3 kg, Süß- und Bittermandel Dosierungsempfehlung: 80-100 g/kg Eismix

43,62 € 3 kg | 14,54 €/kg

Mehr Informationen

Marshmallows Mini, 4-farbig

Mini Marshmallows 4-farbig gemischt, Beutel á 1 kg, ohne künstliche Farbstoffe

8,59 € 1 kg | 8,59 €/kg

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Marc de Champagne natürlich

Marc de Champagne natürlich, Dose á 1,5 kg, Dosierungsempfehlung: 20-30 g/kg Eismix

40,75 € 1.5 kg | 27,17 €/kg

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Maracuja-Püree mit Kernen 100% rein

Maracuja-Püree mit Kernen 100% rein, BiB 20 kg, 100 % Frucht, ohne Zuckerzusätze. Dosierungsempfehlung: nach Rezept

239,25 € 20 kg | 11,96 €/kg

Mehr Informationen

Maracuja-Püree 100% rein

Maracuja-Püree 100% passiert, BiB 20 kg, 100 % Frucht, ohne Zuckerzusätze. Dosierungsempfehlung: nach Rezept

233,25 € 20 kg | 11,66 €/kg

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Maracuja (Passionsfrucht) Variegato

Variegato Maracuja (Passionsfrucht), Flasche á 1 kg, reich an Fruchtstücken. Dosierungsempfehlung: nach Bedarf

10,85 € 1 kg | 10,85 €/kg

Mehr Informationen

Maracuja (Passionsfrucht) Fruchtpaste

Maracuja Fruchtpaste, Dose á 1,5 kg, Dosierungsempfehlung 20-40 g/kg Eismix

33,05 € 1.5 kg | 22,03 €/kg

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