Tiramisu Geschmackszubereitung mit Marsala Wein, Dose á 3 kg, Dosierungsempfehlung: 80-100 g/kg Eismix
42,90 € 3 kg | 14,30 €/kg
Spekulalba, Dose á 3 kg, mit dem Geschmack des Spekulatius Keks. Dosierungsempfehlung: 80-100 g/kg Eismix
50,40 € 3 kg | 16,80 €/kg
Sorriso Bianco / Küsschen Weiß, Dose á 3 kg, Milchschokolade mit geviertelten Haselnüssen. Dosierungsempfehlung: 80-100 g/kg Eismix
52,20 € 3 kg | 17,40 €/kg
Sorriso Amaro Geschmackszubereitung, Dose á 3 kg, Mischung aus Haselnüssen und Kakao mit geviertelten Haselnüssen ohne Zucker. Dosierungsempfehlung: 80-100 g/kg Eismix
83,70 € 3 kg | 27,90 €/kg
Sizilianische Zitrone, Dose á 5 kg. Herzhaft und Wild im Geschmack. Dosierungsempfehlung: 40-60 g/kg Eismix
70,00 € 5 kg | 14,00 €/kg
Schwarzwälder Kirschwasser, Dose á 1,2 kg, Dosierungsempfehlung: 30-40 g/kg Eismix
22,40 € 1.2 kg | 18,67 €/kg
Saint Honore, Dose á 3,5 kg, typischer Geschmack der Saint Honore Torte, Dosierungsempfehlung: 80-100 g/kg Eismix
33,60 € 3.5 kg | 9,60 €/kg
Rum Jamaika, mit Original 70 % Jamaika Rum, Dose á 1,5 kg, Dosierungsempfehlung: 10-20 g/kg Eismix
26,60 € 1.5 kg | 17,73 €/kg
Rahm Karamell, feiner Karamell, Eimer á 5 kg, Dosierungsempfehlung: 20-30 g/kg Eismix
76,00 € 5 kg | 15,20 €/kg
Pistacchio Extra C, aus Mandeln und 30 % Pistazien mit Zucker und Chlorophyll, Dose á 3 kg, Dosierungsempfehlung: 80-100 g/kg Eismix
63,90 € 3 kg | 21,30 €/kg
aktuelle Preiseliste

Hier herunterladen und bequem per Formular bestellen.

Speiseeistechnik

Eistechnik von Profis für Profis

Eisfachschule

Seminare, Coaching "Bilanzieren wie ein Profi"

Rezepte

Das Bilanzierungstool für den Profi-Eismacher